Print

Verse consumptie

  • eetknollen als fruit of salade
  • bladeren als thee
  • stengels als selderij

Verwerkt
  • jam
  • siroop
  • chips
  • puree
  • chunks (gedroogde¬†plakken)


Als veevoer

  • bladeren en stengels


Decoratie, tuinbeplanting

  • decoratieve plant, onderhoudsarm
  • als rotatie gewas in land- en tuinbouw


Zoetstof leverancier

  • bron voor inuline, diabetici
  • laag calorie zoetstof, tegen overgewicht